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特色海鲜

英镑鱼子酱

加州

In 1988, Elverta和威尔顿农场成为加州第一个使用可持续养殖方法和水箱重新配置的商业鲟鱼养殖场. 很快,这些饲养着世界闻名的白鲟鱼的农场开始生产鱼子酱.  几年后的1993年,多亏了与美国的持续合作.C. 戴维斯和加州鱼类和野生动物部门, Elverta和威尔顿农场成为世界上第一个用水箱养殖的鲟鱼生产商业数量鱼子酱的农场.

 

In 2006, Stolt Sea Farm 加州 LLC更名为英镑鱼子酱,并继续在加利福尼亚州经营四个农场:Elverta, 威尔顿, Elk Grove和Ione.  2020年10月, 斯特林鱼子酱及其农场被新主人收购, 尤金·费尔南德斯, 纽约企业家/商人,致力于发展水产养殖业务,同时坚持其已故父亲传授的职业道德和原则.  斯特林鱼子酱是国内领先的鱼子酱生产商, 为最挑剔的厨师服务, 客户, 和鱼子酱鉴赏家.S. 和国外.

 
斯特林鱼子酱力求透明,他们的鱼子酱完全可追溯-从农场到您的餐桌. 白鲟鱼的养殖方式对环境负责,尊重该物种, 环境, 的社区, 工作人员, 和客户.  他们农场的水来自加州山麓, 为他们的家庭提供纯净的水源.  这棵老树有30多年的历史了.

 

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皇家鱼子酱

斯特林皇家级白鲟鱼鱼子酱有丰富、饱满、黄油和温和的甜味.  这款鱼子酱的咸咸的海洋香气会把你带回到海洋, 让你在另一个层面上欣赏这种海洋正规博彩十大网站排名.  斯特林皇家拥有中型到大型和半硬到硬的珍珠,无论如何使用,都一定会增添奢华的感觉.

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