Kumabachi是《正规博彩十大网站排名》的ULT金枪鱼项目, 包括用延绳钓钓到的大眼金枪鱼和海上的超级冷冻金枪鱼. 超级冷冻技术是在20世纪60年代后期由医疗行业发现的. 当组织被冷冻到零下76华氏度时,所有细胞活动都停止了. 没有细菌生长, 不产生乳酸,鱼就不会经历尸僵. 日本消费的80%的金枪鱼都是用这种技术冷冻的. 金枪鱼被带上船后一小时内去鳃、去内脏并放进冰箱. 根据鱼的大小,鱼会在8-24小时内完全冷冻到核心. 这种技术提供了一致的正规博彩十大网站排名,全年没有任何浪费. 100%的产量,因为这条鱼是日本SA级金枪鱼腰肉,去了血线和皮肤.
大眼金枪鱼,在夏威夷被简单地称为Ahi,在外观上与黄鳍金枪鱼相似. 大眼睛有一个丰满的身体和较大的头和眼睛. 成年大眼金枪鱼是所有金枪鱼物种中最深的居住者, 因此它们的脂肪含量通常比黄鳍金枪鱼高. 在日本,大眼金枪鱼是仅次于蓝鳍金枪鱼的第二大最受尊敬的金枪鱼品种,用于生鱼片和寿司.