大西洋比目鱼, 也被称为东海岸大比目鱼, 栖息在北美东海岸的海底，从弗吉尼亚到新泽西，北至格陵兰岛. 大西洋大比目鱼是一种长寿、成熟较晚的比目鱼，身体左侧卧. 它的上部是橄榄色到巧克力棕色，面向地面的一侧是纯白色. 在19世纪早期, 大比目鱼支撑着美因-乔治海湾地区一个重要的商业渔业. 大西洋大比目鱼和太平洋大比目鱼的味道差别不大. 大西洋大比目鱼肉质厚实，口感香甜，味道浓郁. 谷物很细，能很好地保持水分. 大比目鱼非常适合做各种各样的菜肴. 大西洋大比目鱼是用延绳钓的. 在19世纪和20世纪初，这里被严重过度捕捞. 目前在美国联邦水域内还没有针对大西洋大比目鱼的定向渔业.S. 一些小规模的捕捞发生在州水域内，但大多数登陆都是副渔获. 美国.S. 大西洋大比目鱼渔业是在新英格兰渔业管理委员会的多物种渔业管理计划下进行管理的.